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  • 23.06.2020 | Rezepte Vulcano Bruschetta Perfekt für Liebhaber der mediterranen Küche: Unser Vulcano Bruschetta Jeder kennt’s: Es ist Sommer. Die Sonne scheint. Wie gerne wäre man… Weiterlesen
  • 28.04.2020 | Rezepte Spargelsalat mit Vulcano Specknüssen Vulcano Spargelsalat Wir konnten die Spargelernte gar nicht mehr erwarten. Aus diesem Grund haben wir noch ein weiteres Rezept für die kommende… Weiterlesen
  • 21.04.2020 | Rezepte Schweinefilet mit Spargel und Polenta Schweinefilet im Speckmantel mit Cremepolenta und grünem Spargel Herzhafter, knuspriger Speck, saftiges Schweinefilet, cremiger Polenta und zarter… Weiterlesen
  • 15.04.2020 | Rezepte Vulcano’s steirischer Flammkuchen Flammkuchen für richtige SteirerInnen 💚 Hier geht es wirklich heiß und schweinisch her. Bei einem unserer Lieblingsrezepte. Sie fragen… Weiterlesen
  • 04.04.2020 | Rezepte Vulcano Osterjause Teil 3 – Vulcano Schinkenrollen Vulcano Schinkenrollen - Die Vollendung unserer Osterjause Zum Schluss kommt bekanntlich ja immer das Beste. Und so haben wir uns auch die… Weiterlesen
  • 29.03.2020 | Rezepte Vulcano Osterjause Teil 2 – Gefüllte Eier Gefüllte Vulcano Eier -Die Spezialität unserer Vulcano Osterjause Wie versprochen gibt es heute das zweite Rezept für unsere Osterjause -… Weiterlesen
  • 27.03.2020 | Rezepte Vulcano Osterjause Teil 1 – Osterbrot Die Grundlage unserer Vulcano Osterjause: Steirisches Osterbrot Bald ist es wieder so weit, Ostern steht vor der Tür. Sie wollen Ihre Osterjause… Weiterlesen
  • 25.03.2020 | Rezepte Rote Rüben Salat mit Schinkenchips und Kren Eine Tolle Idee für heiße Tage: Rote Rüben Salat mit Schinkenchips und Kren Die Süße aus den Roten Rüben und die salzigen Schinkenchips sind… Weiterlesen
  • 18.03.2020 | Rezepte Frühlingssalat Frühlingssalat mit Vulcano Schinken Der Frühling bringt ein wenig Farbe auf den Teller! Grüner Salat (oder bunter) wird mit aromatischem… Weiterlesen
  • 16.03.2020 | Rezepte Steirisches Club Sandwich mit Kürbiskern Mayonnaise Das "steirische" Club Sandwich Urlaubsfeeling mal anders?Würden wir aktuell nicht alle lieber rausgehen, an die frische Luft oder sogar eine Brise… Weiterlesen
  • 08.03.2020 | Rezepte Spargel mit Vulcano-Schinken Grüner Spargel mit Vulcano-Schinken und Kürbiskern Mayonnaise Spargelzeit ist Schinkenzeit. Daher haben wir ein tolles Rezept für ein leichtes… Weiterlesen
  • 29.02.2020 | Rezepte Klachlsuppe von Vulcano Steirische Wirtshausküche zum Nachmachen bitte! Die Klachlsuppe ist ein Klassiker im Süden Österreichs und darf bei uns als… Weiterlesen
  • 26.02.2020 | Rezepte Vulcano Brot Unser Lieblingssnack: Das überbackene Vulcano Brot Das Vulcano Brot, oder auch liebevoll Franz Brot genannt, ist eines unserer beliebtesten… Weiterlesen

Vulcanothek

Die Vulcanothek ist eine Schinken & Weinbar mit modernem Ambiente in
der Ferstel-Passage in Wien im 1. Bezirk. Genießen Sie feinste Schinken und
edle Weine aus dem steirischen Vulkanland.
Zur Vulcanothek
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  • 09.07.2020 | Rezepte Vulcanodila – Quesadila steirisch interpretiert Dürfen wir vorstellen? Der geschmackliche Godzilla unter allen Quesadila Varianten - die Vulcanodila! Die Quesadila ist eine typisch mexikanische… Weiterlesen
  • 04.07.2020 | Rezepte Carpaccio – Schafskäse – Rucola Carpaccio - Schafskäse - Rucola: Ein köstliches Trio Die ersten richtig warmen Tage haben uns erreicht und somit ist auch die Zeit gekommen… Weiterlesen
  • 29.06.2020 | Allgemein Artgerechte Tierhaltung – Haltungsformen machen den Unterschied Artgerechte Tierhaltung Artgerechte Tierhaltung bedeutet für uns Lebensqualität für die Schweine. Ein respektvoller Umgang mit unseren Tieren.… Weiterlesen
  • 23.06.2020 | Rezepte Vulcano Bruschetta Perfekt für Liebhaber der mediterranen Küche: Unser Vulcano Bruschetta Jeder kennt’s: Es ist Sommer. Die Sonne scheint. Wie gerne wäre man… Weiterlesen
  • 16.06.2020 | Allgemein Die Vulcano Schinkenwelt – Ihr Erlebnis mit Genuss in der Steiermark. Unsere Schinkenwelt. Dein Erlebnis. Zu allererst fragt ihr euch natürlich: Was IST eine Schinkenwelt?Es ist eine Genusswelt. Ein Erlebnis. Eine… Weiterlesen
  • 27.05.2020 | Vulcano Schweine Ableben oder: Warum manche Schweine 400 kg wiegen und was sich Franz Habel dabei wieder dachte. Manche Dinge entstehen beim Tun. Und das mit den Hausschweinen ist passiert. Vor 20 Jahren nach der Gründung der Firma sind recht schnell schon… Weiterlesen
  • 12.05.2020 | Allgemein Inside Vulcano – Mitarbeiter erzählen Teil 2 Brigitte - unser Mitarbeiter Kücken in der Schinkenerlebniswelt - verrät uns ihre Gedanken Unsere Brigitte In der Schinkenerlebniswelt… Weiterlesen
  • 05.05.2020 | Allgemein, Entertainment Vulcana erzählt – Die 3. Geschichte für Kinder Servus liebe Kinder, da bin ich wieder, die kleine Vulcana und habe eine Geschichte für euch. Auch wenn ich hier mit meinen Geschwistern und… Weiterlesen
  • 28.04.2020 | Rezepte Spargelsalat mit Vulcano Specknüssen Vulcano Spargelsalat Wir konnten die Spargelernte gar nicht mehr erwarten. Aus diesem Grund haben wir noch ein weiteres Rezept für die kommende… Weiterlesen