Schinkencarpaccio
Rohschinken, Olivenöl, Apfelbalsam, Montanaro, Rucola
€ 10,50
Schinkencappuccino
Schinkensuppe, Prosciuttochips, Schlaghäubchen
€ 5,50
Sterz trifft Kas
Grillkäse, Prosciuttochips, Polenta, Pesto
€ 9,50
Bohne cremig
Käferbohne, Kernöl, Pesto, Kren, Zwiebel
€ 7,50
Mostbrot
Zuckerzwieback, Saumost
€ 7,50
Dreierlei Crocuetas
Erdäpfel, Rohschinken, Trüffelfilet, Nduja
