Selekt Prosciutto geschnitten 18 Monate – Paket

Die Herstellung von Selekt Prosciutto ist unser lang erlerntes Handwerk. Wir legen sehr viel Wert auf ausgezeichnete Haltung und verwenden nur die beste Fleischqualität. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und konservieren unsere Produkte ohne Zusatzstoffe.

Die ersten 5 Monate reift dieser Schinken mit Meeressalz und einer geheimen Gewürzmischung bei Temperaturen zwischen 0 und 8 Grad. In dieser Phase konservieren wir den Schinken. Die restlichen Monate reift der Schinken bei bis zu 24 Grad. Zu dieser Zeit entfaltet er sein einzigartiges Aroma.

– 4 Stück 90g geschnittener Prosciutto
– Fein aufgeschnitten
– Selekt Prosciutto 18 Monate gereift
– Probierpackung, in Scheiben, servierfertig

Serviervorschlag

Rezept: Burrito mit Rohschinken
Rezept: Rohschinken mit Burrata