Prosciutto geschnitten
5,40 € inkl. MWst
6,00 € / 100 g
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Die Herstellung von Rohschinken ist unser lang erlerntes Handwerk. Wir legen sehr viel Wert auf ausgezeichnete Haltung und verwenden nur die beste Fleischqualität. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und konservieren unsere Produkte ohne Zusatzstoffe.
– Fein aufgeschnitten
– Prosciutto 8 Monate gereift
– Probierpackung, in Scheiben, servierfertig
Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Werktag(en)
Beschreibung
Zutaten Prosciutto geschnitten 90g:
Schweinefleisch, Meersalz unjodiert, Gewürze
Woher kommt der Prosciutto?
Der Schlögl ist bei uns das wichtigste Teil denn damit machen wir verschieden lange gereifte Schinken. Mit Reifezeiten von 8 – 60 Monaten. Wichtig dabei sind die vielen intramuskulären Fettfasern, die den speziellen Geschmack der Reifung ermöglichen.
Zusätzliche Informationen
| Brennwert KJ | 997 |
|---|---|
| Brennwert kcal | 236 |
| Fett | 12g |
| davon gesättigte FS | 7.4g |
| Kohlenhydrate | 0.5g |
| davon Zucker | 0.5g |
| Eiweiß | 32g |
| Salz | 5.9g |
| Unverträglichkeiten | Histamin |
| Allergene | Nein |
| Marke | Vulcano |
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