Salami Walnuss
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Vulcano Salamis werden in verschiedenen Geschmacksrichtungen produziert. Deshalb ist für jeden Salami Liebhaber etwas dabei. Besonders die Walnuss Salami hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Klassiker bei uns entwickelt. Ausserordentlich gute handverlesenen Walnusskerne geben dieser Rohwurst ihre besondere Würze. Elegant, edel und gut- so kommt das Beste vom Vulcano Schwein optimal zur Geltung. Diese Rohwurst wird kurz geräuchert und lange getrocknet und entwickelt so ihren besonderen Geschmack.
– Schöne Verpackung
– Ideal als Geschenk
– Mit Rezept
– Zart geräuchert
Serviervorschlag
Ein natürlicher Klassiker ist Pizza mit Salami. Außergewöhnlich gut schmeckt die Walnuss Salami besonders auf der Pizza mit einem Walnusspesto und viel Ruccola. Weiters auf einer Paprika Salami Quiche und dazu einige Streifen Räucherspeck.
Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Werktag(en)
Zutaten Salami Walnuss:
Schweinefleisch (145g für 100g Enderzeugnis), 4,4g Walnüsse, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Senfsaat, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht essbar.
Woher kommt die Salami?
Aus dem Fleisch der Schulter und auch aus anderen Abschnitten erzeugen wir die verschiedenen geräucherten und luftgetrockneten Rohwürste und Salamis sowie verschiedene Würstel. Besonders durch den Anteil des hochwertigen Fettes schmecken diese Würste besonders fein.
| Brennwert KJ | 1985 |
|---|---|
| Brennwert kcal | 512 |
| Fett | 45,0g |
| davon gesättigte FS | 19,0g |
| Kohlenhydrate | 1,0g |
| davon Zucker | 1,0g |
| Eiweiß | 25,0g |
| Salz | 4,1g |
| Unverträglichkeiten | Histamin |
| Allergene | Spuren vonSellerie, Spuren von Senfsaat |
| Marke | Vulcano |
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