Zutaten:
Schweinefleisch (151g Fleisch für 100g Endprodukt), Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält Senfsaat), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisewürze (Mais, Raps), Gewürzextrakte, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Kann Spuren von Sellerie enthalten. Wursthülle nicht essbar.
Woher kommt die Salami?
Aus dem Fleisch der Schweineschulter und auch aus anderen Fleischabschnitten erzeugen wir die verschiedenen geräucherten und luftgetrockneten Rohwürste und Salamis sowie verschiedene Würstel. Besonders durch den Anteil des hochwertigen Fettes schmecken diese Würste besonders fein.
Daniel Kindslehner (Verifizierter Besitzer) –
Unglaublich gute Salami! Wird wieder bestellt.
Sarah –
Lieber Daniel, das freut uns, wenns schmeckt 🙂 Ganz liebe Grüße aus der Schinkenwelt, Sarah & das gesamte Vulcano Team 💚
Dagmar Wiesinger –
habe diese herrliche Salami beim Besuch in Vulcano direkt gekauft und bin restlos begeistert! muss ich jetzt gleich bestellen 😊
Sarah –
Liebe Dagmar, das freut uns sehr. Gute Idee, dass du dir gleich Nachschub nach Hause bestellst 😊 Liebe Grüße Sarah & das gesamte Vulcano Team 💚