Räucherspeck geschnitten
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Dieser Speck vom Bauch des Vulcano Schweines wird mild gesalzen und zart geräuchert. Durch die hohe Qualität des Fettes zerschmilzt der Räucherspeck auf der Zunge.
– fein aufgeschnitten
– schöne Verpackung
– Zart geräuchert
– Intensiver Geschmack
– Sehr mürb
Serviervorschlag
Kross angebraten die perfekte Ergänzung für jegliche Eiergerichte zum Frühstück sowie am Burger als auch einfach so für den Gusto zwischendurch.
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Woher kommt der Räucherspeck?
Der durchzogene Bauchspeck wird leicht geräuchert und ist mit Fleisch durchzogen. Er eignet sich sehr gut zum Wickeln von Gemüse, Fleisch und auch Obst. Schmeckt angebraten sehr lecker und durch die Fütterung ist die Konsistenz besonders mürb.
| Brennwert KJ | 2061 |
|---|---|
| Brennwert kcal | 497 |
| Fett | 41,0g |
| davon gesättigte FS | 16,0g |
| Kohlenhydrate | 1,0g |
| davon Zucker | 1,0g |
| Eiweiß | 30,0g |
| Salz | 5,1g |
| Unverträglichkeiten | Histamin |
| Allergene | Keine |
| Marke | Vulcano |
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