Schweinsrippen, oder auch Schälrippchen oder Spareribs, werden aus den Rippenausläufern des Schweinebauches entnommen. Vor allem Spare Ribs zeichnen sich dadurch aus, dass die Knochen an diesen Stellen nicht mehr so eng aneinandergereiht sind, wodurch sie deutlich mehr Fleischanteil besitzen.
Frischfleisch Ripperl Spareribs 1500g
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Ripperl sind in der Zubereitungsart sehr vielfältig. Mit dem richtigen Wissen sind sie aber ein Highlight bei jeder Grillfeier und können abseits davon auch im Smoker oder Backrohr wunderbar gelingen. Vulcano Ripperl zeichnen sich durch eine sehr hohe Qualität aus, was sich bei richtiger Zubereitung im Geschmack und der Konsistenz widerspiegelt. Gibt man ihnen die Zeit, die sie brauchen, löst sich das Fleisch wie von selbst von den Knochen.
- je nach Gewicht befinden sich in einer Packung 3
- Vom steirischen Schwein
- Zart marmoriertes Fleisch
- Gekühlter Versand
VULCANO FRISCHFLEISCHGARANTIE
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Lieferzeit: Nächste Auslieferung 05.06.2023
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