Schnittkäse mindestens 55% F.i.Tr. mit Rohmilch hergestellt. Mit natürlichem Fettgehalt.
Zutaten: Käse*, Rotweingeläger*.
*aus biologischer Landwirtschaft
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Leicht pikantes, volles Rohmilcharoma
Hergestellt aus Rohmilch der von Hofkäserei Deutschmann.
Äußeres: Die dunkle glatte Rinde bekommt durch die Pflege mit Rotweingeläger die dunkle, fast schwarze Farbe
Inneres: Hellgelb in der Farbe erkennt man im weich-geschmeidig-cremigen Teig
Reifezeit: mindestens 12 Wochen gereift
Nicht vorrätig
Schnittkäse mindestens 55% F.i.Tr. mit Rohmilch hergestellt. Mit natürlichem Fettgehalt.
Zutaten: Käse*, Rotweingeläger*.
*aus biologischer Landwirtschaft
Marke | Deutschmann |
---|---|
Brennwert kJ | 1635 |
Brennwert kcal | 390 |
Fett | 33 g |
davon gesättigte FS | 20 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 2 g |
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