Schinkenspeck

500 g

Ohne Knochen gereift, angenehm mild im Geschmack. Der Vulcano Schinkenspeck ist vom gleichen Teil des Schweines wie der Rohschinken. Allerdings wurde der Schinkenspeck nicht luftgetrocknet sondern schonend geräuchert.

Tipp vom Chef

Klassisch zur Jause mit Bauernbrot und Kren.