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Genießen: Deine Verkostung der Delikatessen im Vulcano Ab Hof Restaurant, die Spezialitäten für Zuhause, die Vulcanothek in Wien.

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DAS VULCANO
Ab Hof Restaurant.


Wir laden Sie ein in unser Ab Hof Restaurant mit Terrasse zum Genießen der Vulcano-Delikatessen. In unserer Speisekarte, die sich saisonal ändert, findet sich immer wieder Neues – zum Frühstück, zu Mittag und wann immer Sie gerade Lust darauf haben.

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FRÜHSTÜCKEN
bei VULCANO.


• Regionales, vollwertiges Frühstück

• Schinken, Wurst, Käse

• Butter, Marmelade, Honig

• Brot und Gebäck

• Kaffee und Fruchtsaft

Frühstücken ist jeweils ab 9:00 Uhr möglich.

Preis pro Person: 14,-

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Die Spezialitäten
für Zuhause.


So vielseitig schmeckt das Vulkanland. Nehmen Sie sich das Besondere der Region mit nach Hause. Im Shop können Sie nicht nur unsere Vulcano-Spezialitäten, sondern auch alle regionalen Köstlichkeiten für den Genuss daheim einpacken lassen.

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Der saisonale
Genuss.


Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – jede Jahreszeit hat kulinarisch etwas Besonderes zu bieten. Genießen Sie im Vulcano-Heurigen die saisonalen Highlights, die unsere Spezialitäten jedes Mal von einer anderen Seite zeigen. Wiederkommen lohnt sich!

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Unsere Premium-
Produkte.


Unsere Spezialitäten zeichnen sich durch den unverwechselbaren Vulcano-Geschmack aus. Sie sind Ergebnis einer sinnvollen Landwirtschaft. Was auf unserem Boden gedeiht, gelangt in unser Futter. Was im Futter ist, essen unsere Schweine. Was in unserem Fleisch steckt, reift zum Genuss. Das ist original Vulcano. Produkte

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Die Vulcano-
Rezeptideen.


Viele Gaumenfreuden können Sie auch selbst nach unseren schmackhaften und abwechslungsreichen Rezepten zubereiten. In unserem Vulcano-Shop finden Sie alle Produkte zum Nachkochen.

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Das besondere
Geschenk.


Der Schinken am Stück (8-10 kg) wird vor Ort ausgewählt und mit einem individuellen Brennstempel versehen. Im Schinkenhimmel, dem Reiferaum, darf das Unikat dann bis zur vollständigen Reife von 15 Monaten schweben. Bei der Abholung wird auf das Eigentümer-Zertifikat angestoßen. Der personalisierte Schinken: € 355,- Vorbestellen

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Die Vulcanothek
in Wien.


Mit der Vulcanothek im Palais Ferstel in Wien machen wir das Vulkanland auch außerhalb der steirischen Grenzen erfahr-, erleb- und genießbar. Die Vulcanothek bietet Raum für Genuss und Begegnung. Im stilvollen Ambiente ist hier mit feinsten Schinken- und Weinspezialitäten eine wahre Schatzkammer der Sinne entstanden. Website

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Unsere
Genuss-Partner.


Wir sind stolz, dass unsere Genuss-Partner uns dabei unterstützen, Vulcano an vielen Genussstationen für unsere Kunden anzubieten. Sie erhalten unsere gesamte Produktpalette nicht nur bei uns ab Hof, sondern auch bei einer Vielzahl an Partnern in ganz Österreich.