<a href="rohschinken.html" >Rohschinken</a>
Führen Sie ein hauchdünnes Blatt Vulcano zum Mund und gönnen Sie Ihrer Nase den herrlichen Duft des Rohschinkens, bevor Sie ihn auf Ihrer Zunge den vollen Geschmack entfalten lassen. Das ist Vulcano!
<a href="feine-spezialitaeten.html" >Trüffelfilet</a>
Das edle Schweinsfilet wird zusammen mit schwarzem Trüffel verarbeitet - und luftgetrocknet - für kalorienbewusste Geniesser, da dieses Teilstück sehr mager ist.
<a href="feine-spezialitaeten.html" >Speckzwetschken</a>
Getrocknete Zwetschken mit zartem, leicht geräucherten Speck ummantelt. Köstlich als kleine Jause oder cross gebraten.
<a href="schinken-zart-geraeuchert.html" >Vulcano Karree</a>
Das Karreestück mager mit einem Speckrand zählt zu den zartesten Produkten von Vulcano. Mild gewürzt, zart geräuchert und schonend gereift entwickelt das Karree seinen unvergesslich milden Geschmack. Zarter Genuss am Gaumen.
<a href="rohwurst-salami.html" >Pfeffersalami</a>
Die würzige Rohwurst mit edlem Pfeffergeschmack. Der Klassiker mit ungekannten Geschmacksnuacen sorgt für ungeahnten Genuss. Die wohldosierte Prise erlesener Zutaten erfrischt den Gaumen mit einer scharfen Brise.
VULCANO URSPRUNG
ist Überbegriff für:
Schinkenwelt
Schweinehotel
Genussreich
...hier erlebt der Gast das Thema Schinken vom Ausgangspunkt Schwein bis hin zum veredelten, hochwertigen Produkt.
In einem speziellen Sinnesraum und interessanten Führungen werden die einzelnen Schritte in der Verarbeitung und Reifetechnik vorgeführt.
Für Aug, Ohr, Nase, Hand und den Gaumen!
Schinkenmanufaktur GmbH & Co KG . 8330 Auersbach . Eggreith 26 . +43 3114 2151 . 
