Feine Spezialitäten

Raffinierte Kompositionen für anspruchsvolle Genießer

Trüffelfilet
Speckzwetschken
Rohschinken Crisps

Feine Spezialitäten für Genießer, die sich gern überraschen und verführen lassen. Vollendetes Trüffelfilet, ausgewählte Aufschnitte, feine Früchte eingehüllt in die milde Würze wohlgereiften Speckmantels, einzigartige Manduro-Spezialitäten mit ihrer unvergleichlichen Marmorierung. Ein Wechselspiel zarter Kontraste, die den Gaumen erfreuen.

  • TRÜFFELFILET
    Schweinefilet mit schwarzem Trüffel gereift
  • WALNUSSFILET
    Schweinefilet mit Walnüssen gereift
  • SAFRANFILET
    Schweinefilet mit Safran gereift
  • VULCANO AUFSCHNITT
    Rohschinken
    Karree
    Pfeffersalami
  • SPECKFRÜCHTE
    Früchte umhüllt von herrlichem Speck
    Speck und Zwetschken
    Speck und Datteln
    Speck und Walnüsse
    Speck und Käse
  • CRISPS
    Schinken Crisps
    Salami Crisps
    Crisps zart geräuchert
    Crisps kiDS

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Vulcano CRISPS kiDS – die gesündere Art zu knabbern speziell für Kinder

Nach dem großen Erfolg der „Vulcano CRISPS“ haben wir nun auch eine Sorte Crisps speziell für Kinder entwickelt, denn vor allem Kinder essen gerne mal einen kleinen Snack zwischendurch. „Vulcano CRISPS kiDS“ sind etwas milder im Geschmack und somit speziell auf den Geschmack sowie die Bedürfnisse der Kids abgestimmt. Außerdem bestechen sie mit ihrem lustigen, bunten Design.

Selbstverständlich sind die „CRISPS kiDS“ auch für junggebliebene Erwachsene ein toller Snack. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Verkosten! 

Vulcano Tipp zum Trüffelfilet:

Nach ländlicher Art messerrückendick geschnitten mit krustigem Schwarzbrot oder auf mediterrane Art - hauchdünn geschnitten mit getoastetem oder in Olivenöl gebratenem Baguette oder Ciabatte, leicht gewürzt mit Rosmarin oder einer Prise Meersalz. Versuchen Sie auch würzigen Käse - Parmesan, Peccorina, kraftvollen Bergkäse oder nussigen Emmentaler - als Begleitung zum Trüffelfilet.

Vulcano Tipp zu den Speckfrüchten:

Speckprodukte sind kalt aber auch kurz angebraten eine hervorragende Vorspeise- sehr gut zu Salaten - leichte Weine oder Sekt sind eine ideale Ergänzung.